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水果吃太多害上火？中醫師告訴您！　[列印本頁]

📝 LingLim 　 📰 2021-7-12 05:27 PM 　 ⏱ －　 👍

【記者范至延南投報導】

　夏季水果又甜又好吃，一不小心吃多了，恐引發身體失調，近日一位近五十歲張先生前來看診，自訴感覺身體燥熱、口乾、牙齦腫脹、眼睛發紺會有眼屎、單側肩膀到頭頸刺痛、失眠...就是渾身不舒服，期間自行服用止痛藥，但藥效一過馬上又開始刺痛難受，其它症狀也不見改善，心想...該不會是更年期現象吧，於是來院尋求中醫協助。

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　南投基督教醫院中醫科張睿哲醫師表示：這位張先生走進診間時，右手就不停的抓自己肩、頸、頭部，顯示出他真的很不舒服，根據張先生的皮膚狀況跟把脈後脈象顯示身體有外來燥熱，推論較有可能是飲食引起，在詢問最近的飲食習慣後發現，原來是荔枝吃太多！

　張睿哲醫師表示：以中醫學理，萬物皆有自己的屬性，常見的屬性分別為溫、熱、涼、寒，還有一種平性（中性）。故我們在選擇食物時除了要配合自身體質的特性之外、更要配合四時節氣，才能達到調和身體的效果。水果含有豐富的維生素及纖維質，對我們人體相當有幫助，但又怕吃的方向不正確反而會對身體造成影響，這時候就需要配合水果的屬性來食用。古云：寒者熱之、熱者寒之，看起來是容易理解的一句話，但在實際應用上是有相當大的學問，一般的中醫師會以民眾身體表現出來的症狀、配合舌診、脈診來做一個整體性的診斷。

　張睿哲醫師表示：以下教民眾簡單判斷自己較偏向哪一種體質的方法；虛寒體質：常見的症狀有容易疲倦、怕吹風（溫差）、冬天手足冰冷、食慾不振、腹瀉、婦女經期疼痛等症狀，這時候我們就可以考慮多食用屬性較溫熱的水果如桃子、櫻桃、荔枝、龍眼、榴槤等。

燥熱體質：常見的症狀有怕熱、流汗、口渴、口破、口臭、痔瘡便秘、失眠等症狀，這時候我們就可以考慮多食用屬性較為涼寒的水果如水梨、西瓜、香瓜、火龍果、橘子、柚子等。

　張睿哲醫師提醒民眾3注意、1建議：

　注意：
1.水果通常含有較高的糖分，故如果有血糖問題的人要控制每餐的食用量，避免血糖波動過大，另外水果通常生食，在食用時要特別留意新鮮程度。
2.一天食用約兩份的水果（一份大約是自己的拳頭大小）即可，毋需過多。
3.體質的判定相當不易，如有需要可尋求專業中醫師協助診斷。

　建議：
1.蘋果、芭樂、葡萄、蓮霧等這幾類的水果比較沒有寒、熱的問題，屬於平性水果，對於各類體質都適合食用。
最後提醒民眾，疫情雖有緩和趨勢，但不能掉以輕心，隨時做好自我防疫保護，才能守護家人安全，防疫新生活大家一起努力。

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