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「元泰中国红茶节」2022年度「元泰杯」两岸茶通擂台赛颁奖典礼在福建福州举办
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MinZhen
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2023-2-20 04:04 PM
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【记者 林影 福州报导】
「羊」没「兔」气、「兔」飞猛进!笼罩三年的疫云终于消散!一年之计在于春。正值春暖花开之季,两岸茶人,识茶辨茶,一味同心,共擂海丝茶道!
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2月18日下午3时,2022年度「元泰杯」茶通擂台赛颁奖典礼在福州左海公园大众茶馆盛大开幕。有关领导、专家、学者、红茶爱好者及新闻媒体共百余人出席了活动。
本届比赛自2022年11月18日正式开锣以来,经过一轮又一轮的激烈角逐。最终,由武夷学院茶学系大三学生杨惠恬宁摘得桂冠。在2月18日举行的总决赛中,活动组委会从15款标准样中选出12款,杨惠恬宁以品出10款的优异成绩,从众多选手中脱颖而出,拔得头筹。林君盈、张传贞、傅威迪、卢君毅、胡纪元、杨梓煜、吴宏森、游美婷、阮舒铃、周焕、吴曾翰飞等选手获得优秀奖。
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福建省茶叶学会原会长冯廷佺、福州市慈善总会原会长方庆云出席了颁奖活动。福建农林大学茶学系教授郭雅玲、福建省农科院茶叶研究所原副所长张方舟作为评委代表,介绍了本届擂台赛的赛况。
福州市励勤职业技能培训学校校长郑火娇介绍,本届比赛自2022年11月18日正式开锣以来,获得业界的广泛支持,活动组委会征集到了全国各地寄来的近百份红茶样品。经评委代表严格审评,最终选定正山小种、坦洋工夫、白琳工夫、光泽红茶、寿宁高山红、金元泰、政和梅占红茶、祁门红茶、宜红工夫、台湾红茶、英德红茶、苏红工夫、桂红工夫、五指山红茶和九曲红梅等15款优质红茶作为比赛的《标准样》。另外,还有林芝红茶、柘荣红茶、白琳工夫、井冈红、湄潭红茶、利川红、浮梁红茶、凤凰单丛红茶、云南滇红、古田红、川红工夫、黔红工夫、金牡丹红茶、苏红工夫、恩施红茶等15款为《推荐样》,可谓是中国红茶的盛宴。这些标准样、推荐样由两岸30家品牌茶企提供,是两岸红茶界的又一次牵手。这些茶样也在盛典上闪亮登场,由茶艺师冲泡奉茶,与现场嘉宾、茶友一起分享30款中国红茶的芳香韵味。
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盛典现场,中新社福建分社原社长、著名书法家周景洛,福州市慈善总会原会长方庆云方庆云特为此次盛典专门题写了墨宝,翰墨文心,茶墨俱香,为元泰茶业、为「共擂海丝茶道」献上一份衷心的祝福。福州海峡两岸和平统一促进会还举行了两岸大湾区红茶文化研究所授牌仪式,由魏文生任所长。
当天,元泰茶业高级文化顾问程文秀,声情并茂地介绍了2023年版元泰《中国红茶地图》,让现场来宾们通过地图,「云」游中国红茶之乡。《中国茶产业发展报告》编委会授权「红茶追梦人」、福建元泰茶业董事总经理魏文生公布了茶业蓝皮书《中国茶产业发展报告》。
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2022年度「元泰杯」茶通擂台赛自11月18日正式鸣锣开赛,近3个月的比赛,分别在福建武夷学院、福建农业职业技术学院、宁德师范学院、福建农林大学、南京农业大学、福州市励勤职业技能培训学校等赛区(2场)举行。
本次茶通擂台赛旨在传播中国红茶知识,透过比赛、教学、市场化等手段来强化中国红茶的标准样的感观印象,培养新一代红茶达人,一起打造中国工夫红茶之道。未来,元泰将继续以茶为媒,以茶会友,以茶促和,让更多台胞一起参与进来,借由茶通擂台赛活动努力将福州打造成台胞台企台青登陆福建的第一家园。
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本届盛典由福建元泰茶业有限公司冠名,福州市鼓楼区台港澳办、福州市鼓楼区总工会、福州市鼓楼区人力资源和社会保障局、福州鼓楼区科协主办,福州市励勤职业技能培训学校承办,中国茶叶流通协会、中华茶人联谊会中国国际茶文化研究会、海峡两岸茶业交流协会福建省茶叶学会、福建张天福茶叶发展基金会、福建省茶叶流通协会、福建省茶业电商协会、福州海峡茶业交流协会、永泰县茶叶协会、光泽县茶叶协会、政和县茶叶加工行业协会等单位支持,《中国报道网》中国茶业频道、《茶道》杂志、说茶传媒、福茶网、两岸福茶协力中心、今日高铁等单位协办。
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