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最有海味的『南方澳鯖魚節』等你來2024南方澳鯖魚節　[列印本頁]

📝 MinZhen 　 📰 4 天前 　 ⏱ －　 👍

【記者葉婉婷宜蘭報導】

　南方澳海域因黑潮與洋流匯集，洄游魚類資源豐富，鯖魚產量在全臺居重要地位，同時也是鯖魚產業重鎮，故有「鯖魚之鄉」美名，鯖魚節活動自86年開辦至今已邁入第28年，成為蘇澳重大文化節日之一，每年吸引大量遊客前往參與臺灣在地鯖魚推廣年度盛會；今年鯖魚節活動將於10月12（六）、13（日）在南方澳第三漁港（進安宮對面）盛大開幕舉行。

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　為推廣一年一度臺灣在地鯖魚之年度盛會，讓更多民眾瞭解南方澳鯖魚獨特漁村文化緣起，農業部漁業署及本府共同輔導蘇澳區漁會於113年9月14日（六）、15日（日）假台北市希望廣場農民市集，辦理「2024南方澳鯖魚節-鯖愛的，等你來」推廣記者會及展售活動，並於現場提前分享「誰是魚丸王」擠魚丸DIY、「鯖鯖握握摸魚樂」漁村婦女冰鮮漁獲處理體驗、手工魚丸湯及現烤鯖魚免費品嚐等鯖魚節精彩活動，邀請全國民眾10月12（六）、13（日）全家相揪來宜蘭南方澳！

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　「南方澳漁港」是符合歐盟國家外銷魚貨輸出生鮮魚貨不落地規範的全臺三大漁港之一，為順應國際保育、確保鯖魚資源永續，漁業署於102年訂定「鯖鰺漁業管理辦法」，並輔導漁會包括HACCP食安規範的拍賣設施、魚貨加工廠，冷鏈保存等魚市場建設，同時納入推廣食魚教育推廣，藉由推展食魚文化，讓這座百年漁港可帶給遊客包含漁業、漁村文化深刻的印象及全新的體驗。

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　「南方澳漁港」不僅是宜蘭最大的漁港，同時也是臺灣漁業重要基地，每年捕獲約4萬噸鯖魚，佔全國9成以上產量，產值約6-7億元，是名副其實「鯖魚的故鄉」。也貼心體醒，本周兩日希望廣場展售活動中，蘇澳區漁會除了分享產地新鮮直送的鯖魚系列相關水產品之外，還有鬼頭刀魚排、黑鮪魚魚排等豐富水產品，以及鬥士蝦乖乖、嬌澳蝦餅、各式魚罐頭等美味加工品，還特別祭出產地直送的鯖魚水產品限時限量好康優惠活動，更多鯖魚節的鯖彩活動訊息可關注蘇澳區漁會FB粉絲團，蘇澳區漁會邀請全國民眾10月12（六）、13（日）兩天，一同到宜蘭南方澳體驗鯖澎派、鯖趣味、鯖厚禮的鯖食澎派盛典！

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