朵拉瑪『真健康 無負擔』格拉琪系列產品正式上市

【記者 范至延 綜合報導】

　2019年5月16日朵拉瑪（廈門）食品有限公司正式發布了以『真健康 無負擔』信念研發的格拉琪系列產品，格拉琪系列產品完全不含任何人工添加物，食用者可以安心品嘗。

　朵拉瑪（廈門）食品有限公司，為台灣與大陸合營的一家食品公司，坐落於美麗的鷺島廈門。朵拉瑪食品為布局全國目前已設立8處運營中心，未來更積極開發青海、金門等地區；朵拉瑪食品主要以烘焙食品研發及教育培訓，技能轉移，流通市場零售，親食烘焙餐廳等為主要營項的新主流文化公司。2019年初，朵拉瑪食品以零售流通貨品市場開發，以及大市場伴手禮為主要的行銷通路。之后以店頭市場開發為主要指導，采取先培訓，后加盟，直營連鎖，立志于提供中國烘焙界『真健康 無負擔』的產品。

　朵拉瑪食品公司特別聘請中國台灣的烘焙專家為生產研發烘焙師，今天推出格拉琪系列產品，包括敬神餅系列、台灣糕點系列、能量餅系列及茶歇餅系列。敬神餅系列包括媽祖平安餅、關圣帝君忠義餅和觀音菩薩如意餅，供奉神明更加虔誠；達斯曉鎮系列產品是采用台灣手工制作的台灣風情酥餅；以花朵入味的台灣手工鳳梨酥；能量棒、能量餅干讓喜愛運動的朋友可以快速補充能量；茶歇小品餅干讓品茶更風雅；這些都是經過朵拉瑪食品用心研發，精選健康食材，運用中國傳承的烘焙技術，研發出適應不同年齡層的朋友來食用的無負擔的健康食品。

　▲● 能量棒（圖：朵拉瑪（廈門）食品有限公司 提供）

● 能量棒

　▲● 能量棒（圖：朵拉瑪（廈門）食品有限公司 提供）

　能量棒是針對現今很多朋友耽誤正常用餐時間，或者是小朋友在補習、登山、郊游、旅行時的替代餐，能量棒的成分以粗糧為主，還添加了核桃、杏仁、花生、燕麥等，形狀上制作成條狀方便食用；在口味上做出了燕麥、辣椒、黑糖、咖喱、黑胡椒、海苔、芥末子等7種味覺，對食用者可以快速補充體力與能量，有助身體健康，無負擔，包裝小巧，方便攜帶。

　▲● 台灣五花鳳梨酥（圖：朵拉瑪（廈門）食品有限公司 提供）

● 台灣五花鳳梨酥

　▲● 台灣五花鳳梨酥（圖：朵拉瑪（廈門）食品有限公司 提供）

　在台灣傳統鳳梨酥的基礎之上，朵拉瑪食品重新調整了外皮以及內餡的配方及烘焙技術，從而做出了不同的視覺效果以及口味的五花鳳梨酥，萃取五種不同花朵的顏色與花瓣制作的花樣外皮，搭配不同的水果內餡，更加突顯出鳳梨風味，讓原來的鳳梨酥內餡提升到更高層次，外觀的美麗與多層次水果鳳梨內餡，讓台灣鳳梨酥的風味更上一層樓。

　▲● 達斯曉鎮系列（圖：朵拉瑪（廈門）食品有限公司 提供）

● 達斯曉鎮系列
　達斯曉鎮系列是我們最新推出來的法式風味酥餅，外皮采用了葡萄牙酥皮方式，濃濃的起司香內餡結合閩南風味，包括地瓜餡、板栗餡、紫薯餡，內餡中再加入麻薯，使得口味更加豐富。

　▲● 茶歇餅干（圖：朵拉瑪（廈門）食品有限公司 提供）

● 茶歇餅干

　▲● 茶歇餅干（圖：朵拉瑪（廈門）食品有限公司 提供）

　茶歇餅干，針對喜愛品茶、品酒的朋友特別打造出的一款休閑點心，在商務會談與飲茶的情境下食用，茶歇餅干使用了最新型的烘焙技術，打造了不同的風情，讓朋友之間的洽談氛圍更融洽，朵拉瑪食品目前口味推出有巧克力、桂圓、紅曲、海苔、核桃、紅茶六種，可以滿足各界人士品嘗。

　▲● 鳳梨花酥（圖：朵拉瑪（廈門）食品有限公司 提供）

● 鳳梨花酥
　誰說吃花俗氣，朵拉瑪食品推出的鳳梨花酥系列，采用台灣奶酥皮，以及運用二次焙烤技術，搭配香甜的洛神花及清雅的茶青，將花的香氣與茶葉的清香，融合成清香爽口別具風味的花酥。

　▲● 敬神餅系列（圖：朵拉瑪（廈門）食品有限公司 提供）

● 敬神餅系列
　針對敬神系列，朵拉瑪食品制作了三款不同的敬神糕點，第一款是媽祖的平安餅，內餡以鳳梨酥包裹麻薯；第二款是關帝圣君的忠義餅，忠義餅屬于葷餅的內餡以肉松為主，忠義餅每月初二、十六日最適合敬拜土地公，祈求闔家平安；第三款是觀世音菩薩如意餅，如意餅屬于素餅內餡為地瓜餡包裹麻薯，適合在敬拜觀世音菩薩時呈獻。敬神餅系列能夠讓我們在供奉神明的時候，向神明表達心中虔誠，祈求神明保佑家庭平安如意順心。

　朵拉瑪（廈門）食品有限公司所生產的格拉琪系列食品，完全純手工打造，不加任何的色素、添加劑，讓消費者在食用時身體無負擔，所有的商品類也是針對不同的市場精心打造，包裝食材以及所有的銷售渠道上，朵拉瑪食品都以最新穎的方式讓所有的朋友們一同分享。

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2019-5-18 04:51 AM 上傳

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