屏東縣啟動芒果加工 協助穩定農民收益

【記者 湯文宏 屏東報導】

　配合芒果產期的到來，屏東縣政府即日起啟動芒果加工，希望能有效調節鮮果市場供需，並為芒果次級品開拓其他通路，以穩定產銷並提高產地農民收益。本縣芒果加工目標量為1,500公噸，只要加工廠符合公告資格，加工用途及產製項目如芒果果乾、果泥、果餡、果汁、蜜餞、冰品等，而且向屏東縣農民團體採購芒果，就可以向本府提出加工申請。採購期限及數量，需經本府通知後方可啟動，至於加工期限，可以執行到109年8月31日止。

　▲屏東縣啟動芒果加工 協助穩定農民收益（圖：翻攝自網路）

　愛文芒果是屏東縣重要的夏季水果，也是外銷主力果品。屏東縣的種植面積每年增加，截至去（108）年的統計，共有4,134公頃，位居全臺第2大產區。每年4月底起，陸續進入採收期。今年除了因新冠肺炎導致出口量不如往年，及以5月底的連日豪雨造成果品外觀受損，連帶影響芒果內外銷市場價格，目前因格外品較多，產地農民無法銷售，導致收益減少。

　▲屏東縣啟動芒果加工 協助穩定農民收益（圖：翻攝自網路）

　屏東縣政府農業處表示，由於新冠肺炎疫情影響，今年度的戶外行銷活動先予暫停，但芒果的產期一直持續到6月底，不會因疫情而出現產期中斷，所以近日除了積極於外銷市場、國內百貨公司通路、郵政商城等通路加強行銷外，縣府也辦理芒果評鑑，以另種方式行銷、提高屏東愛文的知名度。除此之外，目前正輔導產地農民團體配合政策，啟動芒果加工。相信多管齊下後，產地能有效紓緩鮮果量，不僅格外品可以銷往加工廠，優質果品則可外銷，或經由國內各種通路行銷，穩定並提升農民收益。