北埔五行雜糧飯進軍楓康超市 健康美味料理引領風潮

【記者 陳中義 新竹報導】

　行政院農業委員會農糧署北區分署為積極推動國產優質雜糧產業，輔導新竹縣北埔鄉農會與楓康超市合作，共同行銷結合優質國產雜糧研發製成且具產銷履歷驗證的「五行雜糧飯」。9月26日在楓康超市竹北光明店，邀請五星級主廚-阿豪師示範五行雜糧飯創新料理及百人試吃大會，並自即日起至11月12日止，全臺47家楓康超市設置專櫃展售「五行雜糧飯」，在後疫情時代，提供自煮料理民眾一個方便、營養美味又健康的新選擇！

　▲北埔五行雜糧飯進軍楓康超市 健康美味料理引領風潮（圖：農糧署北區分署 提供）

產銷履歷有保障 五行養生最健康

　農糧署北區分署表示，為配合稻米產業結構及耕作制度調整政策，本分署透過大糧倉計畫，積極推動國產雜糧產業發展，開發各式優質產品及行銷通路。北埔鄉農會「五行雜糧飯」具備產銷履歷驗證標章，食品安全有保障，所使用的原料皆為優質國產穀物，自去年上市後就廣受各界好評，為了推廣給更多消費者，本次輔導北埔鄉農會與楓康超市合作，在全臺47家連鎖店面設立「五行雜糧飯」專櫃，擴大國產雜糧消費市場。

　▲北埔五行雜糧飯進軍楓康超市 健康美味料理引領風潮（圖：農糧署北區分署 提供）

　農糧署北區分署說明，因應後疫情新生活，自煮人口增加，北埔鄉農會「五行雜糧飯」能滿足現代人方便快速、健康的料理需求，並具備產銷履歷驗證標章，採用7種國產優質穀物，對照漢方五行養生概念，以五色調理五臟；包括有北埔冷泉香米和糙米（金）、台南毛豆（木）、新豐黑豆（水）、竹北紅薏仁和屏東紅豆（火）以及台東小米（土）等7種穀物，具有均衡營養並且結合非基因改造、國產優質穀物以及低碳運輸環保等4大特色。讓消費者吃得方便、健康又安心。

　▲北埔五行雜糧飯進軍楓康超市 健康美味料理引領風潮（圖：農糧署北區分署 提供）

楓康超市搶好康 五行雜糧飯百人試吃大會

　農糧署署北區分署進一步說明，五行雜糧飯除了加熱即食外，可用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化。本（9/26）日在楓康超市竹北光明店，北埔鄉農會邀請五星級主廚-阿豪師示範五行雜糧飯的創意料理及辦理五行雜糧飯百人試吃大會，透過主廚巧思創意，讓五行雜糧飯變化出更不一樣的風味。

　▲北埔五行雜糧飯進軍楓康超市 健康美味料理引領風潮（圖：農糧署北區分署 提供）

　即日起至至11月12日，全台楓康超市47家店面都設立「五行雜糧飯」展售專櫃，原價每盒150元（含4小包，每包170克），促銷價每盒139元，並不定時舉辦試吃活動，讓消費者看得到、吃得到及買得到。想搶好康的民眾一定不要錯過喔！。