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[南部] 面臨中國大陸非洲豬瘟疫情 農委會林主委親臨廚餘養豬 強調落實廚餘加熱處理

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SindyGoh 編輯發佈、首次上稿 2018-11-5 02:45:22 | 預覽列印 上一篇 下一篇
    



(面臨中國大陸非洲豬瘟疫情 農委會林主委親臨廚餘養豬 強調落實廚餘加熱處理)

【記者 湯文宏 雲林報導】

 中國大陸非洲豬瘟疫情持續蔓延中,目前已擴及13省/市/區,達56案例,農委會林聰賢主任委員今11月4日親臨全國養豬頭數最多的雲林縣視察廚餘養豬,強調落實廚餘加熱處理以防範非豬豬瘟入侵,西螺鎮毅峰畜牧場料場長表示,該場廚餘都有經高溫蒸煮後才餵飼豬隻。

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林主委視察雲林毅峰廚餘養豬場(圖:防檢局 提供)
 ▲林主委視察雲林毅峰廚餘養豬場(圖:防檢局 提供)

 農委會指出,依據本會106年5月底養豬頭數調查資料顯示,倘以廚餘飼養頭數論計,則依序為屏東縣、桃園市、彰化縣、台中市、新北市、新竹縣與雲林縣。而雲林縣養豬頭數計約146萬頭(占總在養頭數539萬頭之27%)。經查該縣目前廚餘養豬業者約40場。


林主委與廖憲平場主了解廚餘養豬過程(圖:防檢局 提供)
 ▲林主委與廖憲平場主了解廚餘養豬過程(圖:防檢局 提供)

 農委會說明,有關非洲豬瘟傳播方式有很多種,廚餘僅為其中一種傳播方式,為強化國內使用廚餘餵豬之安全性,避免因廚餘養豬造成疫病傳染,籲請廚餘養豬業者應符合環保署規範,廚餘應經高溫蒸煮達中心溫度90℃經1小時後,才餵飼豬隻。自11月起針對廚餘養豬業者全面輔導,並於12月起各縣市政府及環保單位進行聯合查緝,未落實廚餘加熱處理者,將依廢棄物清理法裁罰。

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