嘉惠學童擴大服務對象，讓學生吃好米

XiaoYa · 、首次上稿 **2018-11-17 09:03:27**

【記者湯文宏台北報導】

　行政院農業委員會農糧署為深耕米食文化，促使學生自小養成營養均衡之良好膳食習慣，依「撥售學校用餐食米作業要點」提供學校或與學校簽約的團膳業者申購優質國產公糧稻米，只要是高中職以下學校，不論是學校或是與學校簽訂｢學校外訂盒（桶）餐採購契約｣的團膳廠商，都可享半價申購公糧食米之優惠。該分署表示，現行學午糧申購管理系統，為求簡化行政程序，學校可直接於線上申請，列印收據繳費後，再列印出倉單前往領糧單位領取食米；而團膳廠商也可上傳合約並檢附收據影本以線上申請方式申請學童午餐用米。

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安心國產優質好米

　▲幼稚園幼童享用學午糧（圖：農糧署提供）

　農糧署北區分署長蘇宗振說明，米飯富含營養價值，提供澱粉與部分人體必需胺基酸來源，糙米還能提供豐富的膳食纖維及維生素。為讓學童吃得健康及養成每日吃飯的好習慣，目前全面以當期作冷藏優質原料稻穀加工供應學校營養午餐食米，加工食米並經嚴格把關，每包袋縫繫加工標籤可追溯來源，且糙米、白米均符合國家標準（CNS）二等標準，而撥售價格於每年六月二十日前，依臺灣地區前一年市場稉種糙米、白米平均躉售價格五折撥售。該分署統計轄內全年平均約9,434公噸食米供應校園午餐，107年11月份申請學校家數相對於106年11月份增加87家學校，受惠學生食用學午糧份數增加4萬3,350份，學童用餐食用公糧米人數持續增加中。

北區分署轄內學童食用公糧米現況

　▲農糧署提供學午糧，讓學生吃好米（圖：農糧署提供）

　該分署指出，統計本（107）年度截至107年11月份申購數量，已提供轄內學童食用學午糧份數（未含團膳）計5,791,220人份（北北基1,941,038人份、桃園市1,744,291人份、新竹縣市1,563,544人份；苗栗縣542,347人份），全區各縣市合計申購數量計8,345公噸，相較全國各縣市總申購數量計21,252公噸，比例達39.3%。

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